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Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe

Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit im Regierungsbezirk Karlsruhe

Unsere Beiträge zur Regionalverbandstagung Südwest 2007 der Lebensmittelchemischen Gesellschaft in Gießen

Um den fachlichen und wissenschaftlichen Gedankenaustausch unter ihren Mitgliedern zu fördern, führt die Lebensmittelchemische Gesellschaft neben dem Lebensmittelchemikertag regionale Vortragstagungen durch. Auf der Regionaltagung Südwest präsentierte das CVUA Karlsruhe wieder aktiv in Vorträgen und Postern neu entwickelte Methoden und Erkenntnisse aus der laufenden Arbeit.

folgende Beiträge aus unserem Haus wurden präsentiert:

Antimon in Bier (pdf, 60 kb)

Nachweis von Lösungsmittelkontaminationen alkoholischer Getränke (pdf, 81 kb)

Bestimmung von Methylquecksilber in marinen Lebensmitteln mittels GC/AED (pdf, 62 kb)

N-Nitrosodiethanolamin (NDELA) in Mascara – Methodenentwicklung mit GC/MS (pdf, 81 kb)

Determination of the in vitro UV A factor of Sunscreen products on the German market (pdf, 77 kb)

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